ن الوصفات المحبوبة في كل بيت بحريني 🇧🇭😍 بإستخدام منتجات الأكفاء المميزة✨👌 . من اعداد حساب @momscooking_ar . المكونات بصل – زيت الزيتون – بهارات صحيحة – البهارات البحرينية 🇧🇭 والكركم والثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر – قطع الدجاج – الطماطم – فلفل أخضر حار – فلفل أخضر بارد – ماء – ملح – كزبرة وسبنت – الهيل – الرز. . طريقة التحضير . نضع البصل والزيت في قدر على نار متوسطة الحرارة ونحمص البصل الى ان يتغير لونه للبني. . نضع البهارات الصحيحة و كل التوابل ونحرك.
نضع قطع الدجاج و الطماطم والفلفل الأخضر البارد والحار. . نضع الماء بمقدار ماهو واضح في الفيديوا نضع الكزبره والسبنت والملح ونتركه يطبخ الى ان بنضج الدجاج. . نقوم بأخذ الدجاج من القدر وبعد ذلك نضع الفلفل الأخضر الحار والهيل والكزبرة والسبنت والرز. . نغطي على القدر ونتركه يطبخ على نار هادئة الى أن يتبخر الماء وينضج الرز. . أخيراً نحمص الدجاج قليلا للتقديم . وعليكم بالعافيه🌹
